Uzakdoğu Mutfağı

Aloo Lolipop | Hint Atıştırmalığı Patates Lolipop | Hint Mutfağı Aloo Lolipop

Aloo Lolipop | Hint Atıştırmalığı Patates Lolipop | Hint Mutfağı Aloo Lolipop Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış ve püre haline gelmiş patates
  • 1 kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım bardak galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tozu
  • Sarımsak ve zencefil rendesi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz

Dışı için;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı su
  • Yarım bardak galeta unu
  • 1yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Aloo Lolipop | Hint Atıştırmalığı Patates Lolipop | Hint Mutfağı Aloo Lolipop Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesleri içerisine tüm malzemeleri ekliyoruz, malzemeleri yoğuruyoruz.
  2. Şimdi 2 yemek kaşığı su ve unu karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra galeta unu, kırmızı pul biber ve kekiği karıştırıp kenara alıyoruz.
  4. Şimdi aloo lolipopları hazırlamaya başlayabiliriz.
  5. Öncelikle avuç içini yağlıyoruz, patatesli karışımdan bir parça alıp yuvarlak şekiller veriyoruz.
  6. Önce un karışımına batırıyoruz daha sonra galeta ununa batırıyoruz.
  7. Şimdi lolipopları kızartmaya başlayalım.
  8. Orta ateşteki kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartıyoruz.
  9. Mayonezli dip sos ile tüketebilirsiniz.
  10. 2yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı yoğurt, tuz, kırmızı pul biber ekleyip güzel bir sos hazırlayabilirsiniz.
  11. Patateslerin üzerine 1er kürdan batıralım.

Çocuklarınızın da severek yiyeceği aloo lolipoplarımız hazır.

Herkese şimdiden afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu