Uzakdoğu Mutfağı

Çin Böreği

Çin Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket margarin eritilir
  • 1 kahve fincanı su
  • Galeta unu

İçi için malzeme;

  • 1 adet soğan
  • 250 gr kıyma
  • 3 orta boy patates rendelenmiş
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Çin Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle kıymayı ve soğanı kavuruyoruz.
  2. Rendelenmiş patatesleri ekleyip pişiriyoruz.
  3. Ben patatesleri çiğden rendeleyip ekledim tatta hiç bir fark olmuyor tuz ve baharatları da damak tadınıza göre ekleyin.
  4. Yağı eritip 1 fincan suyu ekleyip çırpalım, 1 yufkayı tezgaha serip yağdan sürelim aynı şekilde 2 ci ve 3 yufkaya da uygulayalım.
  5. Yufkaları 4 bölelim sonra böldüğümüz her yufkayı 3 e bölelim.
  6. Hazırladığımız içi koyup sigara böreği gibi saralım.
  7. Diğer 3 yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım toplamda 24 adet çin böreğimiz oluyor.
  8. 2 yumurtayı çırpalım, börekleri önce yumurta ya sonra galeta ununa bulayın ve tepsiye dizin.
  9. 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin.

????Afiyet olsun ????.

Çin Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu