Uzakdoğu Mutfağı

Khao Phat Kung

Khao Phat Kung Tarifi İçin malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 gr kuşbaşı tavuk göğsü
  • 1 orta boy soğan, yemeklik doğranmış
  • 1 adet çin lahanası, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet havuç rendesi
  • 400 gr pişmiş yasmin pirinç
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı balık sos
  • 1 yemek kaşığı soya sos
  • 1 yemek kaşığı Sriracha sos
  • 1 yemek kaşığı lime suyu
  • 2 dal yeşil soğan, ince doğranmış

Khao Phat Kung Nasıl Yapılır?

  • Tava ısıtılır ve tavuk, soğan ve çin lahanasının beyaz kısımları 3-4 dakika pişirilir.
  • Sarımsak, bezelye ve havuç eklenerek 2 dakika pişirilir.
  • Pirinç, çin lahanası eklenerek karıştırılır.
  • Soya sos, balık sosu, sriracha, limon suyu ve yeşil soğan eklenir.
  • Karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu