Uzakdoğu Mutfağı

Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği

Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Soya soslu tavuk sebzeli için;

  • 150 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tane havuç
  • 1 tane biber
  • Yarım yeşil kabak
  • Brokli
  • Pırasa

Sosu için ;

  • Soya sosu
  • Acılı sos
  • Hazır olan knorr tavuk sosu kullandım ben eğer yoksa kullanmayabilirsiniz

Pilav için

  • basmati pilavi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavuğu küçük parça haline kesiyoruz.
  2. Sebzeleri de küçük küçük doğrayıp hazırlanıyoruz.
  3. Uygun bir tava alalım 2 kaşık sıvı yağ koyup ve önce tavukları pişirelim.
  4. Soğanları ince haline getirdimiz ve 1 diş sarımsak tavaya koyalım.
  5. 1 tane yumurta tavuğu pişirdiğimiz tavada yer açıyoruz ve yumurtayı pişiriyoruz,.
  6. İnce doğradımız havuçları birlikte kavuruyoruz, havuç daha geç piştiği için önce onu alalım.
  7. Küçük haline getirdimiz kabak, biber pırasa ve brokoliyi tavaya alalım hepsini birlikte karıştırıp soslara geçelim.
  8. Soya sosu, acılı sosu ekleyelim (isteğe göre)benim kullandığım tavuk suyu sosu suyla karıştırıp tavaya alalım birlikte kısık ateşte 5 dakika pişirelim.
  9. Pilav; 1 bardak basmati pirinç pilavı bol suyla iyice yıkayalım.
  10. 1 tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ve suyu pirincin 2 -3 parmak üstüne geçene kadar koyun .
  11. Sonra yüksek ateşte kaynamasını bekleyin kaynadıktan sonra kısık ateşte alalım ve kapağını kapatıp 9 veya 10 dakika pişmeye bırakalım.
    Artık servise hazır umarım beğenirsiniz ????.

Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu