
Uzakdoğu Mutfağı
Tayland Usulü Muz Kızartması
Tayland Usulü Muz Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet muz
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım bardak su
- Yarım bardak süt
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
Tayland Usulü Muz Kızartması Tarifi Yapılışı
Dünya mutfakları çalışırken THAİ yemeklerinden bizim damak tadımıza yakın bir tatlı denedim. Tayland ‘ta Heryerde her köşe başında rastlarsınız, pek bizde bulunmayan muz türleri ile yapılan oldukça basit ve doyurucu bir atıştırmalıktır. yanında dondurma ile lezzeti zirve yapabilir. .
- Muzları enlemesine ikiye kesin nişasta hariç kalan malzemeleri çırpın.
- Muzları önce nişastaya sonra unlu karışıma bulayın.
- Kızgın yağda kızartın.
- Kızarmış muzları servis tabağına alın üstüne bal döküp vanilyalı dondurmayla servis yapın.