Tayland Yemeği- Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 450 gr tavuk gogsu
- 1 yemek kaşığı kırmızı tayland korisi ( büyük marketlerde bulabilirsiniz )
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 soğan
- 400 gr hindistan cevizi sutu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Tayland Yemeği- Körili Tavuk Tarifi Yapılışı
Sıvı yağı tavada kızdırıp küp küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. 5 dk kadar kavurup köriyi ekleyin. Daha sonra kabak, biber ve soğanı ekleyin. 3 dk kadar kavurmaya devam edin. Ayrı bir kapta nişasta ve hindistan cevizi, sütünü karıştırın. Karışımı tavuklu harcın içine boşaltın. 1-2 dk karıştırın. Tavuklar pişince yemeğimiz hazırdır.
Afiyet olsun.
