Uzakdoğu Mutfağı

Vietnam Çorbası

Vietnam Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Havuç
  • Ispanak
  • Bol miktarda yeşil soğan
  • Maydanoz
  • Soya filizi
  • Ayrıca pişirilmiş et ve et suyu (veya tavuk suyu ve tavuk)
  • Su
  • Pirinç unundan yapılmış erişte
  • Tuz, karabiber
  • Brokoli

Vietnam Çorbası Tarifi Yapılışı

Hepsini eşit şekilde küçük küçük doğrayın. Et veya tavuğu önceden pişirin (kemiksiz). Pirinç unundan hazırlanmış erişteyi ve diğer tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynatın. Sebzeler çok da kaynamasın. Çok kaynarsa vitaminini kaybeder. Afiyet olsun…

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu